Pickles légumes d'été & fleur de sureau

Pickles Légumes d’été & fleur de sureau

Une jolie palette colorée grâce à l’association de ces trois légumes d’été. La courgette, le concombre et le poivron rouge restent croquants. Les fleurs de sureau infusent leur parfum floral et miellé dans la saumure. Un bel équilibre maîtrisé entre acidité et douceur.

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Category: Pickles

Description

Description

Pickles Légumes d’été & fleur de sureau

poids net : 300g
poids net égoutté 180g

Recette de la Sorcière : Légumes 52% (concombre*, courgette*, poivron*, oignon rouge*), saumure 48% (vinaigre de cidre*, vinaigre blanc infusé aux fleurs de sureau, eau, sucre de canne*, grain de poivre*, baie rose*, sel de Guérande) et fleur de sureau*

*Ingrédients issus de l’Agriculture Biologique

À déguster à l’apéro accompagnés de fromages, crackers et charcuteries. Dans les salades ajoutez vos pickles pour un goût inédit et une texture croquante.

À conserver à l’abri de la lumière.
Après ouverture, à conserver à 4°C pendant 3 jours.