Auteur/autrice : Sandrine

La sorcière vous partage un de ses ingrédients magiques : l’origan sauvage. Voici à quoi ressemble l’origan sauvage dans un chemin, comme on le rencontre souvent dans les Hauts-de-France. La sorcière vous révéle ses secrets pour sa cueillette. L’origan sauvage pousse naturellement : sur les talus ensoleillés, le long des chemins agricoles, le long des…

🥕 Pesto de fanes de carottes Ingrédients : Préparation : Le secret de la sorcière Les fanes ont parfois une légère amertume. Ajouter du citron ou un peu plus de fromage adoucit bien le tout. Vous pouvez aussi retirer les tiges épaisses des fanes et les blanchir 1 à 2 minutes dans de l’eau bouillante,…