Catégorie : News

Hébergée dans l’hôtel d’entreprises de la communauté de communes Nièvre et Somme, La Sorcière de la vallée rachète aux maraîchers bio de la Somme leurs invendus pour les transformer en tartinades, pickles et autres sauces… Un cercle vertueux. Merci à Isabelle Boidanghein de La Gazette de Picardie pour ce bel article

Un grand Merci à Clotilde pour son accueil à la conciergerie du CHU d’Amiens du 24 février au 16 mars. Dans un cadre convivial, les salariés découvrent les recettes à base de plantes sauvages sauvages & de légumes sauvés (invendus ou non calibrés). Sensibles à la lutte contre le gaspillage alimentaire et la mise en…